Le Pain

35 min

Comment les boulangers font face aux produits standardisés proposés par le marché industriel ? La Coopérative du Cercle des agriculteurs de Genève et TourneRêve sensibilisent les consommateurs à ces questions.

Tous les épisodes

Passion et Tradition d'Artisan - Le Pain - carac - TV Suisse en direct et en replay

35 min

23/08/2023

Passion et Tradition d'Artisan

Le Pain

Comment les boulangers font face aux produits standardisés proposés par le march...

Passion et Tradition d'Artisan - Pain et Chocolat - carac - TV Suisse en direct et en replay

34 min

22/08/2023

Passion et Tradition d'Artisan

Pain et Chocolat

La qualité du pain et du chocolat que nous mangeons dépend évidemment d'artisans...

Passion et Tradition d'Artisan - Les chevaliers du bon pain - carac - TV Suisse en direct et en replay

33 min

21/08/2023

Passion et Tradition d'Artisan

Les chevaliers du bon pain

En compagnie de la Confrérie des Chevaliers du Bon Pain, vous comprendrez mieux ...